По словам главного эксперта компетенции Ирины Жуковой, современный кондитер должен быть и технологом, и художником:
«Чтобы стать успешным кондитером, финалистам Чемпионата необходимо обладать не только любовью к своей профессии, но и пониманием свойств различных продуктов, знанием технологии приготовления выпечных полуфабрикатов, кремов, кондитерских изделий, а также различных техник сборки изделий и декорирования».
Подробнее читайте на сайте специального проекта РИА «Новости»
Заместитель Председателя Правительства РФ посетил Поволжский государственный колледж
Финалисты Чемпионата «Профессионалы» покажут мастерство в одной из самых востребованных компетенций
В Москве подвели итоги Национального чемпионата «Абилимпикс»
Мероприятие прошло в рамках Национального чемпионата «Абилимпикс»
Прямая трансляция мероприятий деловой программы Национального чемпионата «Абилимпикс» 2 ноября.
В реализации совместных проектов участвует компания «Геоскан»
Прямая трансляция мероприятий деловой программы Национального чемпионата «Абилимпикс» 1 ноября.
Председатель Социального фонда России направил приветствие участникам Национального чемпионата «Абилимпикс»
Если у Вас есть идеи, пожелания или благодарность, напишите нам. Мы будем рады!
